秋風(fēng)起，板栗飄香。眼下，遼寧丹東板栗進(jìn)入豐收季。每一天，都會(huì)有超百萬(wàn)斤的板栗，從大大小小的板栗園采摘運(yùn)送出去，通過(guò)電商平臺(tái)，產(chǎn)地直發(fā)到全國(guó)各地。

地處鴨綠江畔的丹東，出產(chǎn)的板粟占遼寧省總產(chǎn)量的90%以上。據(jù)丹東市林草局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，丹東現(xiàn)有板栗面積210多萬(wàn)畝，年產(chǎn)量11萬(wàn)多噸，貯藏量4萬(wàn)噸以上，原栗產(chǎn)值達(dá)到8億元。

作為中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)“金秋消費(fèi)季”主要參與平臺(tái)之一，9月7日，拼多多正式啟動(dòng)了系列電商助農(nóng)活動(dòng)，丹東板栗登陸“多多豐收館”專(zhuān)區(qū)，原產(chǎn)地直發(fā)全國(guó)，栗香萬(wàn)鄉(xiāng)，金秋共慶豐收。

丹東板栗的走紅，吸引一批大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，包山種板栗拼基地，線下供貨商轉(zhuǎn)型線上電商，甚至吸引外地商家千里來(lái)追栗。

大學(xué)生返鄉(xiāng)包山種板栗 帶動(dòng)村民增收致富

9月18日，丹東東港市臥虎村一處板栗園內(nèi)，漫山遍野的板栗球掛滿枝頭“開(kāi)口笑”，栗民們打板栗、撿板栗、去刺殼，開(kāi)啟一年中最忙碌的豐收季。黝黑皮膚、聲音沙啞的劉大鵬也穿梭于板栗樹(shù)間，一邊安排栗農(nóng)采摘，一邊遠(yuǎn)程“遙控”網(wǎng)店賣(mài)板栗，“這陣我每天五點(diǎn)起床，凌晨一點(diǎn)才睡覺(jué)。”

今年32歲的劉大鵬，畢業(yè)于遼寧工程技術(shù)大學(xué)財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)，曾在企業(yè)做過(guò)出納員，后來(lái)辭職跑起業(yè)務(wù)賣(mài)土雞蛋。2015年，他開(kāi)始在網(wǎng)上賣(mài)海鮮、草莓、藍(lán)莓等丹東特產(chǎn)。彼時(shí)，以銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品起家的新電商平臺(tái)拼多多也進(jìn)入他的關(guān)注視線，2016年開(kāi)了一家板栗店鋪，當(dāng)年雙十一，銷(xiāo)售額近500萬(wàn)元。

市場(chǎng)打開(kāi)了，板栗供不應(yīng)求。2017年劉大鵬在臥虎村流轉(zhuǎn)200畝板栗園，自種自產(chǎn)自銷(xiāo)。“板栗樹(shù)修剪、施肥，有蟲(chóng)害要打藥，這些都要從頭學(xué)，現(xiàn)在都駕輕就熟。”劉大鵬說(shuō)，他在市區(qū)長(zhǎng)大，但喜歡農(nóng)村生活。

劉大鵬精心打理板栗園，確保原產(chǎn)地的品質(zhì)，到了豐收季，便通過(guò)拼網(wǎng)店銷(xiāo)往全國(guó)。有穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道，周邊的栗農(nóng)也放心把自家板栗賣(mài)給他，農(nóng)閑時(shí)，栗農(nóng)們就到劉大鵬的板栗園打零工。

村民曹慶祥種了10畝板栗樹(shù)，板栗下樹(shù)后都交給劉大鵬收購(gòu)，他也在板栗園打工。“打板栗一天有200元工錢(qián)，一個(gè)月賺六千元。”曹慶祥算了算賬，10畝板栗有七千斤產(chǎn)量，按每斤2.2元收購(gòu)價(jià)算，就有1.5萬(wàn)元的收入。

今年丹東板栗又獲豐收，劉大鵬在拼多多上的多個(gè)店鋪，每天銷(xiāo)售達(dá)上萬(wàn)單，他希望能把丹東板栗賣(mài)到更多地方去，提升丹東板栗名氣，“丹東板栗價(jià)格起得來(lái)，栗農(nóng)的收入就會(huì)有更好的保障。”

傳統(tǒng)供貨商轉(zhuǎn)型線上 丹東板栗吸引外來(lái)客

丹東板栗最初走線下批發(fā)市場(chǎng)，銷(xiāo)往上海、深圳、廣州等地，還會(huì)出口日韓。一袋袋板栗，經(jīng)過(guò)自動(dòng)設(shè)備清洗和人工篩選壞果后，被按大中小型號(hào)分類(lèi)、打包，運(yùn)送到采購(gòu)商手中。東港市十字街鎮(zhèn)上的孫永成做板栗供貨商已有24年，每到板栗上市高峰，便起早貪黑忙著開(kāi)叉車(chē)卸貨，搬貨。

2015年9月，孫永成發(fā)現(xiàn)有本地人采購(gòu)用來(lái)開(kāi)網(wǎng)店，雖然采購(gòu)量不大，也讓孫永成看到了線上的市場(chǎng)。他開(kāi)始琢磨向線上轉(zhuǎn)型，由于不懂互聯(lián)網(wǎng)，一時(shí)沒(méi)敢輕舉妄動(dòng)。2020年，老鄉(xiāng)董志強(qiáng)從義烏回到東港發(fā)展，34歲的他腦子活，一直在做電商和小程序開(kāi)發(fā)。孫永成說(shuō)服董志強(qiáng)幫他做線上店鋪運(yùn)營(yíng)，自己則負(fù)責(zé)把關(guān)收貨和品控。“雙劍合璧”的哥倆火速在拼多多上開(kāi)了店群，一年賣(mài)了近千噸板栗。

工人們?cè)诿χ虬謇?沈曉凱 攝

“做電商就是做口碑。”董志強(qiáng)說(shuō)，丹東板栗個(gè)頭大，口感軟糯。從20世紀(jì)70年代起，丹東通過(guò)引進(jìn)優(yōu)良品種嫁接，形成“金華”、“丹澤”、“岳王”等主栽品種，其特點(diǎn)是早結(jié)實(shí)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、果實(shí)個(gè)大。孫永成對(duì)丹東板栗的特點(diǎn)了如指掌，并根據(jù)這些特點(diǎn)對(duì)銷(xiāo)售分期做了規(guī)劃。

去年，孫永成增加了板栗自動(dòng)分揀、包裝等生產(chǎn)線，增設(shè)專(zhuān)門(mén)的冷庫(kù)存儲(chǔ)板栗。10月底鮮板栗下市，他會(huì)把收購(gòu)的板栗放到冷庫(kù)儲(chǔ)存，這樣就拉長(zhǎng)了板栗銷(xiāo)售季，一直能賣(mài)到次年6月。孫永成說(shuō)，一年收購(gòu)5000噸板栗，八成都借助電商渠道銷(xiāo)售出去。

丹東板栗的豐產(chǎn)也吸引了不少外地商家千里追栗。90后的余捷，來(lái)自另一個(gè)板栗主產(chǎn)區(qū)湖北羅田縣，是羅田最早把鮮板栗搬上電商平臺(tái)新農(nóng)人之一。不久前，他也來(lái)到東港，開(kāi)始銷(xiāo)售新一季的丹東板栗。

“南方油板栗個(gè)頭小，甜糯，好剝皮，北方菜板栗，個(gè)頭大，難剝皮。”余捷說(shuō)，羅田板栗粉糯，糖分高，更適合鮮食，但糖分高，長(zhǎng)蟲(chóng)特別快，內(nèi)腐率高，品控難。丹東板栗個(gè)頭大，好儲(chǔ)存不易內(nèi)腐。去年，在余捷帶動(dòng)下，湖北羅田縣有近十位商家到丹東來(lái)采購(gòu)板栗。(沈曉凱)